1. 红酒超高价引热议
近期,一款名为“罗曼尼·康帝”的法国红酒在中国市场引起了广泛关注。这款红酒不仅是法国波尔多葡萄酒的代表酒款之一,更因其高达2千多元一瓶的价格成为了众人热议的焦点。
2. 什么样的红酒能够达到如此高的价格?
“罗曼尼·康帝”酒庄位于波尔多圣爱美隆区(Saint-Emilion),出产面积不到20公顷,年产量只有5000瓶,而这些瓶子大部分都被顶级餐厅、五星级酒店以及私人收藏家等高端用户购买。
另外,“罗曼尼·康帝”红酒的制作工艺也是极其精细的。酒庄在酿造过程中使用了高度精选的橡木桶,每个橡木桶只能装载300升果汁,严格控制石灰岩含量的同时,还要在适当的时间进行人工搅拌。这些让红酒达到了世界一流的品质,被誉为波尔多的“至尊酒”。
3. 为什么红酒会有如此高的价格?
对于很多人来说,2千多元的酒价实在是无法接受,但是对于高端用户来说,这个价格却是合理的。高端酒爱好者通常拥有深厚的酒文化背景和专业的品酒技巧,他们愿意为一瓶特别的酒付出高昂的代价,同时也能够享受到买家专属的服务,比如特别定制的酒瓶、会员制度等。
此外,在文化和历史价值上,红酒也有着非常高的价格。很多经典的红酒已经存在了很长时间,传承了几个世纪,它们蕴含了人类文明发展的历史和文化,经历了风雨、海誓山盟,而这些故事往往对酒的价格定位也起到了重要的作用。
4. 怎么品尝红酒才更有品位?
品尝红酒并不是只是单纯地喝下一口就行了,如果你想真正体验红酒的美妙,那你需要掌握一些品尝技巧,具体如下:
1. 观察:把红酒倒进杯子里,不要直接拿起杯子去喝,你需要注意酒的颜色、透明度、颜色变化等等,这些都是酒的品质的体现。
2. 嗅闻:看到红酒的时候,先把酒杯靠近自己的鼻子,适当地旋转杯子,让自己的嗅觉感受到酒的香气,这些香气会让你得到更多的感受。
3. 尝试:将红酒放在口中,轻轻吸入空气,以便将香气雾化在口腔中,比较深沉的口感时,口腔中的风味会更加丰富。
以上就是品尝红酒的技巧,品酒如果没感觉那你就没有真正品尝过一款好的葡萄酒。